距離中秋佳節(jié)雖然還剩不到兩個(gè)月的時(shí)間,但是我們已經(jīng)可以在市場中感受到月餅提早到市場上的氛圍,其實(shí)購買月餅的很多人對于月餅了解,知道什么味道的好吃,但是對于月餅制作成型是通過手工還是有其他方式想必沒有多少人知道!
其實(shí)對于當(dāng)下市場發(fā)展來說,月餅在節(jié)日上的重要性就好比月餅機(jī)對于廠家的重要性一樣,一臺好用的月餅機(jī)往往事半功倍,那么今天在這里給大家說說好用的月餅機(jī)需要具備哪些特性?一生產(chǎn)產(chǎn)量要快,二能夠快速上手,三當(dāng)然是質(zhì)量要好,如果沒有這幾點(diǎn),月餅機(jī)械還怎么替代手工減輕負(fù)擔(dān)呢?
月餅機(jī)主要用于各種普通月餅及精致月餅的生產(chǎn)制作,本機(jī)操作簡單,使用維修方便,質(zhì)量和性能穩(wěn)定,壓制出的月餅具有形狀很好,質(zhì)量高等特點(diǎn),特別適應(yīng)于廣大月餅生產(chǎn)廠家使用。
月餅是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃,深受中國人民喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時(shí),在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時(shí)至今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。
月餅機(jī)有月餅包餡機(jī)、月餅成型機(jī)、月餅排盤機(jī)和月餅包裝機(jī),客戶要根據(jù)自己的需求,去選擇自己想要的月餅機(jī),不能風(fēng)馬牛不相及,如果你要正方形或者六角形、圓形,那么就要配置相應(yīng)的磨具。